- Traditional Chinese Character(HanT):
嘉義砂鍋魚頭
- Simplified Chinese Character(HanS):
嘉义砂锅鱼头
- Bopomofo(Mandarin Phonetic Symbols): ㄐㄧㄚ ㄧˋ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄩˊ ㄊㄡˊ (ㄐㄧㄕㄍㄩㄊ)
- Bopomofo(Zhuyin Keyboard Input/IME): "ru8 u4g8 eji m6w.6" (ru8u4g8ejim6w.6)
- (ASCII) Hanyu Pinyin: "jiayishaguoyutou" "Jia1Yi4Sha1Guo1Yu2Tou2" "Jia1 Yi4 Sha1 Guo1 Yu2 Tou2" (JYSGYT)
- (Latin) Hànyǔ Pīnyīn: JiāYìShāGuōYúTóu [ Jiā Yì Shā Guō Yú Tóu ]
- (英文翻譯) English Translation: "Chiayi Casserole Fish Head"
- (西語翻譯) Traducción Español: "Cabeza de pescado a la cazuela de chiayi"
- (日文翻譯) 日本語翻訳: "嘉義キャセロールフィッシュヘッド"
