- Traditional Chinese Character(HanT):
胡瓜肉絲
- Simplified Chinese Character(HanS):
胡瓜肉丝
- Bopomofo(Mandarin Phonetic Symbols): ㄏㄨˊ ㄍㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄙ (ㄏㄍㄖㄙ)
- Bopomofo(Zhuyin Keyboard Input/IME): "cj6ej8 b.4n " (cj6ej8b.4n)
- (ASCII) Hanyu Pinyin: "huguarousi" "Hu2Gua1Rou4Si1" "Hu2 Gua1 Rou4 Si1" (HGRS)
- (Latin) Hànyǔ Pīnyīn: HúGuāErSī [ Hú Guā Er Sī ]
- (英文翻譯) English Translation: "Shredded pork with courgette"
- (西語翻譯) Traducción Español: "Cerdo desmenuzado con calabacín"
- (日文翻譯) 日本語翻訳: "豚細切りズッキーニ添え"