- Traditional Chinese Character(HanT):
米麴黴
- Simplified Chinese Character(HanS):
米曲霉
- Bopomofo(Mandarin Phonetic Symbols): ㄇㄧˇ ㄑㄩˊ ㄇㄟˊ (ㄇㄑㄇ)
- Bopomofo(Zhuyin Keyboard Input/IME): au3fm6ao6
- 「米麴黴」的注音符號/「米麴黴」怎麼發音怎麼唸: ㄇㄧˇ ㄑㄩˊ ㄇㄟˊ
- (ASCII) Hanyu Pinyin: "miqumei" "Mi3Qu2Mei2" "Mi3 Qu2 Mei2" (MQM)
- (Latin) Hànyǔ Pīnyīn: MǐQúMéi [ Mǐ Qú Méi ]
- (英文翻譯) English Translation: "Koji mold"
- (西語翻譯) Traducción Español: "molde koji"
- (日文翻譯) 日本語翻訳: "麹菌"